オードブル手作り編

オードブルは注文していますというチームもありますが、手作りしてます！というチームもあります。
オードブルの中身の一例を紹介します。

揚げ物メニュー

• 唐揚げ
• チキン南蛮
• ポテト
• エビフライ
• コロッケ
• 白身フライ
• イカフライ

上記のメニューは定番で子供にも大人気です。
今は冷凍食品でも美味しいものがたくさん出ているので、簡単完結に作ることが出来て、重宝します。

サラダメニュー

• マカロニサラダ
• 野菜サラダ
• ポテトサラダ
• チキンサラダ
• 春雨サラダ
• スパゲティサラダ

サラダは、おとなは喜ぶメニューですが、あまり食べないという子も多いかもしれません。子供にも野菜は食べてもらいたいときにはマカロニサラダやポテトサラダが人気です。

焼き物メニュー

• 鶏の照焼
• 焼き鳥
• 塩サバ
• 卵焼き

保護者の人にも手が出しやすいかなというメニューが焼き物です。
卒団式は子供メインのメニューになってしまうのですが、卒団生の保護者の方も招待するチームもあると思いますので、少し大人向けの焼き物メニューを作ると保護者の人にも喜んでもらえると思います。

オードブルをオシャレに！

オードブルを彩りよく飾るためのメニューを紹介します。

【ロースハムかいわれ大根巻】
ロースハムでかいわれ大根を5本ほど巻くだけ！というメニューなのですが、これが案外キレイで、ピンクと緑のコントラストが華やかにしてくれます。

【モッツァレラとミニトマト】
ミニトマトだけでも赤く華やかにしてくれるのですが、モッツァレラチーズと一緒に置くだけで、白色が入ってより華やかに見えます。

【ちくわにきゅうりorチーズ】
ちょっとオシャレにつまめて重宝なのが、ちくわにきゅうり・ちくわにチーズ。オードブルの隙間埋めなどにでもいいですし、安価で簡単なので飾り的な部分には使えます。

【ナポリタン】
赤いもので、子供も好きなスパゲティナポリタン！オードブルを華やかに見せてくれ、なおかつ食べても美味しいナポリタン。ゆで麺の生タイプで炒めるだけで簡単なナポリタンもありますので、安価でテーブルを華やかに出来ます。

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